原料：

干香菇、袋装咸笋适量、盐、白糖、生抽、鸡精、葱花适量各适量。

做法：

1、干香菇泡发，切片，切窄条。

2、油锅烧热，放葱花爆香，放入香菇和咸笋翻炒。

3、放入盐，白糖，生抽，鸡精翻炒均匀，加一点点水焖到收汁即可。