食材明细
制作步骤
蘑菇:100克
香干:3块
青椒:2只
鸡精:1小勺
盐:1小勺
1.准备好的用料。
2.香干切成丝,青椒去籽切丝。
3.蘑菇切成片。
4.水烧开,加点盐蘑菇焯烫一遍。
5.油加热,煸炒青椒,香干。
6.变色加入处理好的蘑菇。
7.翻炒均匀烧十几秒钟。
8.加盐,鸡精调味就可以。
9.咸鲜味美,香气四溢的香干炒蘑菇就做好了。
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