词条 | 鲜蔬排骨汤 |
释义 | 所属分类:老少皆宜 猪肉 大众菜食材:500克、水果玉米2根、西红柿2个 配料:鸡精、番茄酱、胡椒粉、香油、葱姜、茴香 口味:香 制作难度:切墩(初级) 制作时间:30分钟 鲜蔬排骨汤的做法: 1.排骨洗净焯水,去除血水 2.玉米切小段,西红柿切片 3.炒锅热油,下入姜末,翻炒几下排骨,加入番茄酱翻炒 4.加入葱花和茴香粒,加适量的温水 5.大火烧开后,转小火,煮一个小时,加入玉米和西红柿 6.再煮半小时就差不多了。出锅前加其余调味料。 |
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