词条 | 鲜食葡萄栽培与保鲜技术大全 |
释义 | 图书信息作 者:修德仁 主编 出 版 社:中国农业出版社 出版时间:2004-8-1 印刷时间:2004-8-1 I S B N:9787109088528 包 装:平装 内容简介本书将以市场为龙头,以鲜食葡萄参加国际与国内大流通为目标,重点介绍世界上著名的鲜食葡萄品种及我国地方名优葡萄品种;围绕鲜食葡萄优质性、标准化,介绍品种区域化、建国及早期丰产技术、优质栽培技术;围绕无公害食品生产,介绍病虫的综合防治技术;依据市场和调节产期,介绍葡萄设施栽培;围绕市场需求,介绍采收、分级及包装;结合保鲜领域的世界先进技术和中国国情,介绍贮藏及运输保鲜设施、保鲜材料和保鲜技术。 图书目录前言 第一章 概述 一 世界葡萄生产动态 二 中国葡萄发展动态 三 我国葡萄贮动保鲜发展动态 第二章 鲜食葡萄区划及栽培产区分述 一 葡萄区划 二 我国葡萄产区分述 第三章 优良鲜食葡萄品种 一 葡萄的主要种类和品种 二 主要鲜食品种 三 其他鲜食葡萄 第四章 建园与快速丰产技术 一 园址的选择 二 品种选择 三 架式 四 苗木的准备 五 栽植 六 整形修剪技术 七 土、肥、水的管理技术 第五章 葡萄优质栽培技术 一 对葡萄品质的要求 二 葡萄估抟栽培管理的依据 三 葡萄优质栽培对环境条件的要求 四 标准化栽培 五 葡萄的周年管理技术 六 葡萄的产期调节技术 七 葡萄无核化栽培技术 第六章 葡萄设施栽培 一 葡萄设施栽培的意义 二 葡萄设施栽培的现状 三 设施类型选择与建造 四 塑料膜与外保温材料 五 设施的园址选择与规划设计 …… 第七章 病虫害防治及其他灾害防治 第入章 葡萄采收、分级包装及运输保鲜 第九章 葡萄贮藏设施 第十章 葡萄贮藏保鲜技术 |
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