中国明代回回天文学家。生卒年代不详。字德全，原籍中亚撒马尔罕(今乌兹别克斯坦境内)。精天文历法。明洪武二年(1369)奉诏至南京就任钦天监漏刻科博士。当时南京钦天监有二，伍儒所供职中华门外雨花台山麓的“回回司天监”，这是朱元璋为聘请自元代征诏来华的一批阿拉伯和中亚信仰伊斯兰教的天文、历算专家而设立的机构。由于明制任此职者“宜令久仕，非奉特旨不得升补”，故伍儒在“回回司天监”供职达50年之久，于永乐十八年(1420)病故。伍儒迁居南京后，赐第天津街，后舍宅为寺，据传此寺即为净觉寺。由于家学渊源，伍儒后曾“历五世皆世其官”，后其子孙虽转营他业，然多数世居南京，现中华路上尚有伍氏后裔居住，与净觉寺仅一墙之隔。