材料：

主料：红豆500克

辅料：枸杞子10克

调料：八角2克,桂皮3克,大葱15克,姜10克,盐5克,味精2克

做法

1. 红豆洗净，用凉水泡至饱满；

2. 将红豆放入锅内加水，加所有调料煮1小时左右；

3. 出锅前10分钟放入枸杞即可。

制作要诀：

1. 加入蒜泥20克、辣椒油、酱油各10克变成蒜泥红豆；

2. 把红豆换成花生仁变成五香花生仁。

小帖士-食物相克：

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。