材料:
做法:
介绍:
五香豆腐干3块,冬菇4朵,鲜草菇100克,粉丝1撮,虾米2汤匙,紫菜10克,食盐、植物油、味精、凤尾笋各适量。
将五香豆腐干切丝,冬菇浸软,去蒂,洗净,鲜草菇削去泥,稍剔,汆水,凤尾笋用温水浸软,洗净,粉丝剪段浸软,虾米浸软。先将虾米放油锅中爆香,注入清水1500毫升,然后下冬菇、凤尾笋烧沸约15分钟,下五香豆腐丝、粉丝和紫菜,沸起时下鲜草菇,一沸即调味供用。
口服每日1~3次,每次150~200毫升。补肾壮骨,补钙降脂。适用于酒精性肥胖症或肾虚而致骨质疏松、腰膝酸软、眩晕等病症。
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