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词条 五香葱花饼
释义

原料

主料:面粉,葱花辅料:五香粉,香油

制作方法

步骤一:冷水和成面团,醒发2个小时。

步骤二:把醒发好的面团擀成大薄片,撒上葱花、五香粉、香油,涂抹均匀,卷起后下剂子,再擀成平底锅大小的圆饼生坯。

步骤三:平底锅内放油,烧热后将生坯放入锅中,两面烙熟即可。

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