乌马瓦卡谷（英文：Quebrada de Humahuaca ），位于阿根廷胡胡伊省。阿根廷北部为安第斯山脉一部分的乌马瓦卡谷，自古以来即是主要的文化交流要道。拥有壮丽景色的乌马瓦卡谷，残留着过去一万年之前开始的重要通商路段及多样的遗迹。包括史前狩猎-采集者集落、印加帝国(15至16世纪)及发生于19至20世纪的独立战争。安第斯山自北而南，是阿根廷与智利的天然分界线。靠近这条分界线的阿根廷西北地区山多，谷深，大部分地方海拔2000米以上。在最北部说的胡胡伊省。乌马瓦卡峡谷从边境城市拉基亚卡省会胡胡伊城，绵延70多公里印第安人的凯楚阿语里是“瑰宝之都”的意思。峡谷山上的石头五光十色。真如稀世珍宝一般光彩夺目。这里还有一座“七彩山”，色彩层次分明。犹如画家的调色板一样。原来这些石头里含有不同的金属，朱红的铁矿石，发绿的铜矿石，淡黄的磷矿石等等。从而形成了异彩纷呈的“瑰宝峡谷”。同时丰富的矿藏也为胡胡伊省赢得“矿业之都”的美誉。阿根廷独立战争时期。贝尔格拉将军曾在峡谷中驻扎过，在乌马瓦卡城郊，至今还保留着将军当时察看地形的塔。峡谷里还有古代印第安人的城堡遗址。历史遗址和大自然的造化使这里成为旅游胜地。