词条 | 王培来 |
释义 | 讲师介绍: 1993年至今任教于上海旅游高等专科学校/上海师范大学旅游学院饭店管理系。曾担任全国青年岗位能手技能运动会饭店中餐厅服务技能大赛评委,广东亚洲国际大酒店(五星级)总经理助理,主要负责酒店一线部门运营及服务质量管理工作,还曾被聘请为上海锦江国际酒店集团的第三方项目组的主要成员。从1998年至今,已先后参编和主编了六本专业教材。 擅长领域: 专业化的客房设计 客房产品价格决策 客房产品非价格竞争措施 如何实现有效的客房预订和销售控制 饭店房务服务质量核心要素 处理投诉的艺术 个性化服务的设计与提供 如何在房务部门实现有效的人员管理 客房物资设备的有效控制 客房安全管理要点 客房经济效益分析 处理好房务管理中的几对关系 …… |
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