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词条 铁棍山药杏仁月饼
释义

原 料:

铁棍山药、紫薯、少许低脂奶粉、杏仁。

操 作:

1、铁棍山药、紫薯洗净去皮上蒸屉大火蒸。

2、蒸至紫薯开裂,或者用一根筷子能轻易的插入紫薯即可。

3、分别将蒸熟的铁棍山药和紫薯放入保鲜袋,擀压成泥。

4、放入碗中加入少许的低脂奶粉拌匀(不加奶粉也好吃)。

5、将铁棍山药泥按照模具所需的克数取下一块,揉圆后在手中压扁。

6、放上杏仁。

7、铁棍山药泥将杏仁包裹,收口,重新再揉圆。

8、放入撒一层纯净水的模具内,压实再轻轻提起模具即可。

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更新时间:2025/1/11 11:22:00