食材明细
做法
白菜600克 粉条100克 甜椒1个 油25毫升 盐2克 酱油15毫升 葱 姜 蒜 味精
1.先把白菜洗净,用手掰成小块。
2.粉条洗净,放到热水中淖一下。
3.葱、姜、蒜切碎。
4.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入白菜、酱油翻炒,再放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。
5.出锅前放入味精调味即可。
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