甜橙蒸蛋的特点

甜橙蒸蛋制作简单，口感良好，老少皆宜。

甜橙蒸蛋的制作材料

主料：

甜橙4个、鸡蛋4个、砂糖20G

甜橙蒸蛋的制作步骤

1将甜橙三分之二处切开，取出果肉榨汁，果壳留做盛器，切花边备用

2将果肉榨汁，加入鸡蛋、白砂糖混合均匀过筛倒入橙碗中

3橙碗蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞。

4蒸锅大火烧开，上锅隔水蒸12-15分钟，蒸的时候用一根筷子支起来锅盖，焖十分钟打开锅盖即可。