词条 | 孙以贤 |
释义 | 高级工程师。男,1930年出生,安徽寿县 人。中共党员。毕业于江南大学。曾任商业部教育司 高教处处长,中国高等教育学会理事,中国粮油学会学 术委员会主任。现任中国商业高等教育学会常务理 事、副秘书长,中国粮油学会理事。 主要贡献:五、六十年代,在粮食部武汉粮食工业 学校时,主持制订加工专业教学计划、教学大纲、教材 编写和师资队伍建设工作,对创办和建设我国第一所 粮食中等专业学校的加工专业做出了积极贡献。在粮 食部、商业部教育司期间,曾起草《全国粮食教育事业 1979年一1985年发展规划》、《商业教育"六五"规划和 "七五"设想》等教育重要文件;主持制订粮食工程等本 科专业及高等商业专科教育的教学计划、教学大纲、专 业目录以及教材编写工作。重视比较教育研究,1982、 1985、1986年筹划并参加部教育司组团考察美国谷物 科学与工业教育、美国餐旅管理教育、英国商业高等教 育,组织编写考察报告和教学资料达55万字,提出创 建食品科学、饲料工程、餐旅管理等本科专业的建议并 促其实现。1994-1998年间,担任《国际高等商科教育 比较研究》(全国教育科学"九五"规划国家教委级重点 课题)课题组副组长,副主编《国际高等商科教育比较 研究》(中国财政经济出版社1998),在书中著有论文、 资料约8万字,其中《从17国高等商科教育规模看高等 商科教育的战略地位》一文,提出改革和发展我国高等 商科教育,调整商科层次结构比例,着重加快研究生教 育(包括MBA教育)发展的建议。为提高研究质量, 1996年筹划并参加部教育司和中国商业高教学会组团 赴美国、加拿大进行专题考察,访问了美国商学院联合 会(AACSB)和哈佛大学、麻省理工学院。宾夕法尼亚大 学、哥伦比亚大学等8所一流商学院;合作编著《粮油 科技英文文选》、高校教材《面包糕点饼干工艺学》、《英 汉商业大辞典》;撰写的《改革高等商业专科教育的几 个问题》等论文10余篇在《中国高等教育》等刊物上发 表。一贯热心于商业高教研究工作,对中国商业高等 教育学会的创立和建设贡献突出,成绩显著。1994年, 被中国高等教育学会表彰为优秀学会工作者。 |
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