河北农业大学教授

学习工作经历

学历/学位：硕士

职称: 副教授

1990-1994：北京农业大学食品科学系，本科学习

1994-1999：河北农业大学林学院任教

1999-2002：河北农业大学食品科学系，硕士学习

2002- 河北农业大学食品科技学院任教

主要研究方向：

食品生物技术及营养科学

代表著作与论文

1用于计数酸奶中常见益生菌的选择性和鉴别培养基的研究进展，食品与发酵工业，2009，35（7）

2菊芋在体内对双歧杆菌生长的影响研究，食品科技，2007，32（1）

3菊芋在体内对双歧杆菌生长的影响研究 ，食品科技，2007 （1）

4菊芋在体外对双歧杆菌生长的影响研究 ，中国食品学报，2006.6（4）

5豆乳和花生乳的乳酸发酵研究 ，食品研究与开发，2006（8）

6菊芋汁双歧杆菌培养基的筛选优化 ，食品科学，2003.11

7双歧杆菌生长促进因子的研究进展 ，食品工业科技，2003.8

8一种简便的选择性双歧杆菌培养基 ，食品与发酵工业，2003.

9菊芋资源的开发利用 ，食品科技，2003.1