原料
做法
小贴士
莴笋一节、蒜一瓣、小红椒1根、盐一小勺、糖一大勺、牛肉粉一小勺、醋精半小勺、香油半小勺。
1、莴笋擦成条状；
2、蒜切末，小红椒切小圈；
3、莴笋和蒜，小红椒加所有调料拌匀即可。
1、蒜切末，越细碎越好。
2、醋精可以用白醋代替，用醋精的话要少放，因为很酸，白醋可适当多一点。
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