请输入您要查询的百科知识:

 

词条 酸奶蜂蜜小餐包
释义

材料?

(21*21cm的方形烤盘一盘,共16个。也可以做成大个儿的,9个)

蜂蜜40克 酸奶60克 牛奶150克(我好像用了130克) 盐5克 高粉300克 干酵母6克

做法?

1.所有材料揉成面团至出薄膜;

2.温暖湿润处发酵至2倍大;

3.4.发好的面团再轻压几下,以排出内部的空气,然后分成16个小剂子,滚圆,入烤盘。二次发酵30分钟。(烤盘上刷上一层无味油或铺烤纸);

5.175°,15分钟。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/2/7 18:07:50