词条 | 爽口大拌菜 |
释义 | 食材明细苦菊 生菜 黄瓜 小西红柿 红彩椒 黄彩椒 紫甘蓝 大杏仁 橄榄油 醋 生抽 糖 盐 做法:1、材料:苦菊、生菜、黄瓜、小西红柿、红彩椒、黄彩椒、紫甘蓝、大杏仁 调味:橄榄油、醋、生抽、糖、盐。 2、将蔬菜浸泡于淡盐水中5分钟。 3、苦菊、生菜、彩椒、紫甘蓝洗净撕成小朵,番茄对半切开,黄瓜切片。 4、将洗好切好的蔬菜放入大的容器中。 5、醋1勺、生抽1大勺、糖1/2勺、盐1/4勺、橄榄油1/2勺拌入蔬菜中,拌匀即可。 |
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