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词条 双鲜荔蓉盏
释义

材料:

冬瓜、荔蓉各100克,元贝肉12粒,鲜鱿鱼100克,腰果30克,红枣、枸杞、生粉、调料各适量

做法:

1、将冬瓜洗净,制成桃形的盛器,中间填入荔蓉,点缀枸杞,上蒸笼蒸熟,挂玻璃芡汁。

2、鱿鱼打卷心菊花花刀,同元贝肉一起翻炒,调味,撒上炸好的腰果、红枣即成。

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更新时间:2025/1/9 18:46:42