舒筋活络汤:将平菇去根洗净切成块,海带用冷水发开后洗净,切成细丝;虾仁用温水泡发。将锅置于火上,放入鸡油、葱段、姜片炒香,加入料酒、鸡汤等作料和平菇块、海带丝、虾仁等原料,烧沸后用小火慢炖至入味,盛入碗中即可。
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