制作材料
做法
材料：乌冬面、瘦肉丝、雪菜
调料：鸡精、调和油
（1）将乌冬面拆开包装袋放入盘中，待用。
（2）将瘦肉丝加点料酒、调和油拌匀，待用。
（3）将雪菜洗净捞出挤干水分，放在案板上切碎，待用。
（4）烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒一下。
（5）接着，合入乌冬面翻炒翻炒。
（6）然后，合入雪菜翻炒一下。
（7）最后，加点鸡精炒匀，即成。
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