村庄由来

石家东庄位于镇政府驻地郭庄东南0.2公里，三山岛-城阳公路东侧。明永乐年间，始祖石韦、石聪兄弟携家眷由山西省洪桐县石家村迁此新建家园，为牢记迁出地，故以祖籍村称取名石家东庄。

政区人口

位于郭庄镇镇政府南,东临姜家东庄村，西临东鞠家，南临朱家庄村。耕地2228亩。居民400户，人口1330人。

经济状况

该村以餐饮业和屠宰加工服务业为主。共有92户，从业人员210余人。2005年经济总收入达665万元，农民人均纯收入达5010元。

蔬菜种植和养殖业是我村的主要经济支柱。其中种植元葱、大葱、甘蓝的192户，年收入198万元。养殖户38户，年收入42万元。

社会事业

2000年投资12万元为村民解决了吃水大难题。全村固定电话311部，有线电视用户304户。2004年村民参加农民合作医疗保险参保率达到100％。