原料: 羊肉150克、生姜10克、生鱼100克、色拉油800克、羊骨汤1500克。

盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克.

特色: 生鱼的蛋白质含量高，含有多种氨基酸，对月经不调、经多带下有一定的食疗作用。

操作: 1、羊肉切蚕豆丁大小汆水，生鱼宰杀洗净斩块，生姜切片待用。

2、净锅上火，放入色拉油将生鱼炸至金黄色捞出控油。

3、将净锅上火，放入羊骨汤、羊肉、姜片、生鱼，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。

贴士：营养丰富，老少皆宜.