词条 | 生物工程产品工艺学 |
释义 | 百科名片作/译者:胡洪波 彭华松 张雪洪 出版社:高等教育出版社 出版日期:2006年07月 ISBN:9787040194937 [十位:7040194937] 页数:361 重约:0.577KG 定价:¥29.00 内容提要:本教材是教育部高等学校生物科学与工程教学指导委员会“生物技术和生物工程专业规划教材”立项项目,针对学科调整后生物工程专业的学科定位和培养目标而编写的,也可作为相关学科的研究和教学人员参考。 全书共分17章,内容包括绪论、生物工程产品工艺学基础、有机酸、氨基酸、维生素、核酸类产品、抗生素、微生物酶制剂、血液代用品、生物制品、基因工程药物、单克隆抗体与基因工程抗体、生物能源、生物材料、生物安全与生命伦理、生物过程经济、生物产品生产法规和GMP。教材内容的编排注重基础与前沿并重,理论和实践相结合,使学生既能掌握相关的理论知识,又能充分了解有关生物工程产品的生产工艺流程。 图书目录:1 绪论 2 生物工程产品工艺学基础 3 有机酸 4 氨基酸 5 维生素 6 核酸类物质 7 抗生素 8 微生物酶制剂 9 血液代用品 10 生物制品 11 基因工程药物 12 单克隆抗体与基因工程抗体 13 生物能源 14 生物材料 15 生物安全与生命伦理 16 生物过程经济 17 生物产品生产法规和GMP 附录1 药品生产质量管理规范(1998年修订) 附录2 基因工程安全管理办法 索引 |
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