| 词条 | 生活便利百科 |
| 释义 | 图书信息作 者：宏大出版社·爱阅社 编辑部 编著出 版 社：中国轻工业出版社 出版时间：1999-9-1 版 次：1 页 数：151 字 数：130000 印刷时间：2000-2-2 纸 张：胶版纸 I S B N：9787501926589 包 装：平装 内容简介生活便利百科，繁忙的现代人，总是抱怨一天24小时不够用，如何花费用最少的时间，享受最舒适便利的居家生活，现代生活方式你不可不知无论是快速烹调、食物保鲜、美味营养、低盐料理……只要一点巧思、一点诀窍你就是最优秀的生活赢家。 目录1 烹调小秘方 煮饭同时熬粥的烹法 利用平底锅烹调鱼 炸出美味的肉饼 低糖烹调法 低脂烹调法 2 冷冻室的妙用 冷冻时以一次用量为标准的分成小包装 随手冷冻，节省资源 鱼类可在烹调后冷保存 卤牛内、咖喱可以冷冻保存 有效利用新温度带 制冰器的妙用 3 微波粮常识 当保鲜膜膨起时就OK 维生素C的守护神 巧手做出好料理 利用微波炉烤茄子 利用微波炉油炸食物 微波粮的广泛用途 4 与长者共同生活的小智悲 拐杖使用须知 在楼梯旁安装扶手 消除地面落差 拟定浴室的安全对策 活用放大镜 骨骼的营养补给 低盐烹调法 5 自行车安全训练 小心自行车意外 购物返家时要小心 载不孩时注意安全 小心左转车转 预防夜间发生意外的对策 |
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