韶关学院外语学院成立于2006年1月，由原外语系、大学英语部、语言中心三个部门合并组成，

目前设有英语系、大学英语部、日语系。英语系有英语(教育、商务英语、翻译三个本科方向)、商务英语（英语教育专科）两个专业，日语系有应用日语（日语教育专科）专业，。

外语学院现有教职工86人，其中教授3人，副教授20人；博士3人，硕士27人；有中国职教学会高职高专英语教学指导委员会副主任委员、高职英语研究会主任1人，市级以上优秀教师3人，校级教学名师1人，学院常年聘有英语、日语外籍教师4-5名，师资力量雄厚。近年来外语学院教师主持省级以上科研教研项目10项；主编普通高等教育“十一五”国家级规划教材1部；荣获省级以上教学成果奖3项，校级教学成果一等奖3项。学院建有国内一流的体验英语中心、英语自主学习中心和英语学习网络平台。英语专业学科专业优势突出，被评为韶关学院第二批校级“名牌专业”；学院先后荣获“本科评建工作先进集体”、“教学管理工作先进集体”、“优秀教学团队”、“优秀考研组织奖”等表彰。学生多次在全国高校英语辩论赛、实用口语大赛、大学生英语竞赛、

CCTV英语演讲大赛广东赛区比赛、广东省大学生科技学术作品大赛中获得优异成绩.学

院培养的应届毕业生多人考取中国人民大学、中山大学、香港中文大学、英国约克大学、斯特林大学、北安普顿大学等国内外著名高校硕士研究生。毕业生大多数在广州、深圳及珠三角地区学校、企业就业，就业率多年来保持100%.