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词条 三角豆沙包
释义

原料:

低粉250克、酵母4克、盐1克、白糖5克、油10克、水120克左右

内馅:

豆沙馅

做法:

1、所有材料揉成面团;

2、分成20克一份的小剂子;

3、豆沙也同样分成10克相同大小的剂子(一般是面团的一半份量即可);

4、取其中一个小面团擀平擀圆;

5、放入豆沙;

6、包成三角形,醒30分钟,冷水上笼蒸20分钟。

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更新时间:2025/2/27 7:33:24