原材料
调味料
做法
肉末100克，鸡蛋1个，香菇3朵
青葱1根，盐，味精，五香粉，酱油，胡椒粉各适量
1、将青葱，香菇洗净切成末，与肉末一起放入盆中拌匀。
2、放其余调味料搅拌均匀后，放入小碗里，再将鸡蛋磕在上面。
3、放在锅中蒸5分钟即可。
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