原料：

肉丝40克、豆腐1块、葱花少

辅料：

盐半茶匙、胡椒粉少许、高汤1碗

做法：

1.肉丝放入锅内煮熟，捞出切成肉末。

2.锅烧热，放入肉末爆香，再放入豆腐捣散，加入调味料煮3分钟，盛出后撒上葱花即可。