材料:

做法:

材料:

高粉200克，全麦粉50克，糖20克，盐3克，酵母粉5克，蛋25克，水125克，橄榄油20克，蛋黄液，芝麻。

做法:

1.高粉200克.全麦粉50克.糖20克.盐3克.酵母粉5克.蛋25克.水125克全部和成面团后加20克的橄榄油(奶油也行.我懒得去化).

2.用搅拌机打成有筋性的面团进行第一次发酵

3.然后分成五个等分的面团.如图擀开.放上一片火腿片和批萨芝士. 就像包肠仔包样卷起.中间切开.

4.放在蛋挞模上进行第二次发酵,刷蛋黄液.洒芝麻(可以不洒.我家芝麻太多).190度烤15分钟.