原料

做法

【全麦枫糖核桃司康】

原料

高粉100克、低粉50克、全麦面粉50克、枫糖糖浆25克、盐2克、泡打粉12克、黄油66克、鸡蛋40克、牛奶80克、核桃仁70克。

做法

1、高筋面粉和低筋面粉过筛，黄油切丁加入粉中搓成小粒。

2、加入枫糖糖浆，鸡蛋和水，拌匀。

3、加入核桃仁拌匀。

4、放保鲜袋中冷藏半小时。

5、面板上洒高粉，取出冷藏后的面团，分割成50克/个，揉圆。

6、入预热190℃的烤箱中，中层，上下火，20分钟。