原料：

做法：

原料：

赤豆300克、油60克、红糖100克

做法：

1、赤豆洗净，泡水30分钟；

2、放入高压锅中，加入适量的水；

3、水开后，压10分钟；

4、将煮好的赤豆加入适量的水放入搅拌机中，搅拌成糊状；

5、用筛子将糊状的豆沙泥过筛，去掉豆沙皮；

6、去掉皮后的豆沙泥；

7、放入炒锅中，加入适量的红糖和色拉油炒至浓稠即可。