词条 | 清炖猪蹄汤 |
释义 | 清炖猪蹄汤材料:猪蹄500克,百合5克,当归5克,莲子5克,枸杞5克,淮山10克(干),银耳2朵,盐适量 清炖猪蹄汤做法:1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛。 2.银耳泡发后,去蒂洗净,全部材料洗净后放入炖锅内,加适量水文火炖1-2小时,至猪蹄熟烂后即可加盐调味食用。 清炖猪蹄汤色泽明亮,鲜味诱人,适合1岁以上儿童食用. |
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