请输入您要查询的百科知识:

 

词条 清炖童子鸡
释义

材料

主料

童子鸡一只。

配料

党参一支、枸杞几颗、姜2片、红枣2颗。

烹饪方法

1、把鸡杀洗干净切成小块放入碗中。

2、准备党参、枸杞、姜片、红枣。

3、把(2)的配料加入鸡肉中,并加入适量高汤或者清汤。

4、盖好盖子以后套个袋子绑紧。

5、锅中加入适量清水后把碗放入。

6、盖上锅盖,水开转小火慢慢煨1小时。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/11/16 13:44:16