清补凉料80克，鲜龙眼16粒(去壳及去核)，冰
糖80克，清水l升，冰粒100克。
(1)清补凉料洗净。
(2)清补凉料与清水一同煲沸，改用小火煲1小
时，加入冰糖拌匀后熄火。
(3)清补凉糖水待冷冻，放入冰柜中贮藏。
(4)饮用时，清补凉糖水可倒入高脚饮冰杯
中，再加入龙眼肉及冰粒饮用。
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