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词条 青菜烧牛肉
释义

原料:

牛肉、青菜、油、辣酱、盐、味精。

做法:

准备工作:

1、首先准备原材料,从冰箱里面把冰的牛肉先拿出来;

2、然后,按照今天需要煮的要求,把牛肉切成片状哦!(厚薄要适中哦,太薄容易碎,太厚的口感比较差)

3、接着我们要准备青菜咯,把青菜洗干净了放着盘子里备用!

开始烧菜:

1、给干净的锅内倒入适量的油,放少许辣酱,倒入切好的牛肉;

2、上下翻炒1-2分钟,在把青菜倒入锅内;

3、然后接着上下翻炒个3-4分钟,倒入三碗水(平时吃饭的碗哦);

4、盖上锅盖,焖煮个4分钟左右,然后在放入盐、味精,就可以起锅咯。

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更新时间:2025/3/4 1:00:22