原料
配料
调料
做法
芹菜、面粉
鸡蛋、葱
盐
1、焯好的芹叶切碎。
2、加鸡蛋。
3、加入面粉、葱花、盐。
4、加适量水调成面糊。
5、锅中放少许油，倒入面糊，均匀转开。
6、中小火盖盖慢烙，底面起壳后翻面再烙出锅切块即可。
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