栖霞杏源贸易有限公司位于“中国苹果第一市”——山东省栖霞市，杏源果醋为栖霞市人大帮助引进的生产项目并由栖霞杏源贸易有限公司果醋饮料分公司推向市场的最新饮料产品。该公司从西安引进国内最先进的液态醋酸发酵设备，采用中国北方安德利公司以优质栖霞苹果生产的浓缩汁和南方天然木糖醇为原料，深采栖霞卧龙山庄深108米矿泉水，经两次发酵及窖藏而成，非勾兑饮料，为天然纯绿色饮品。

杏源果醋富含氨基酸、维生素C、维生素E等多种人体必需的营养成分，能有效降低血脂和血糖，长期饮用有利于调节人体的钾、钠平衡，帮助身体补钙，改善血液循环和内脏脂肪综合症，能有效降低和改善糖尿病、高血压、高血脂、冠心病等症状，更适合于糖尿病患者饮用。卫生和微生物指标执行国家GB4789-2003标准，并经当地质量监督部门和出口检疫部门产品鉴定，顺利通过取得国家QS认证，每批产品出厂前均经本厂化验室和当地卫生检疫部门进行化验，经专家和消费者品评，对产品的色泽晶莹和甜酸醇正口感均给予很高的评价，为放心合格产品。

实践证明，苹果醋还具有助消化、健胃护肝、美容养颜、减肥瘦身、预防感冒的功效，并有独特的醒酒功效，享有酒伴侣之美称。

杏源果醋，金黄透亮，它不但保持了水果特有的果香，而且酸度适中，口味独特，风味醇厚，品质上乘，老少皆宜，它既是饮料，又有醋的药效，是中国未来饮料市场的黄金保健饮品。