品种类别: 甘薯

品种名称: 莆薯503

审定编号: 闽审薯2001003

品种来源: 福建省莆田市农业科学研究所、福建农林大学植保系选育而成，亲本组合为大南伏／美国L4-5。

特征特性: 单株结薯2～3个，薯皮红色、薯肉金黄色。中等直立型，分枝较多，薯块前期膨大快，早熟性好，鲜薯贮存性和萌芽性好，烘干率32％，出粉率15．4％；抗蔓割病，感薯瘟病；松香甜味型，适口性好，口感优于新种花。

产量表现: 1987—1988年参加福建省甘薯优质品种区试鲜薯平均亩产比对照新种花减2．5％、薯干增产9．5％。

栽培要点: (1)适当密植。(2)施足基肥，早施夹边肥，注意防旱。(3)早熟早收，迟收中后期要补肥防早衰。(4)及时防治病虫害。

种植区域: 适宜福建省莆田市水肥条件好的无薯瘟病区种植。