当液体滴到固体表面后，新生的液-固界面在取代气-固界面的同时，气-液界面也扩大了同样的面积，这一过程叫做铺展。 在恒温恒压下可逆铺展一单位面积时，系统Gibbs自由能的变化值为：△G=rSL+rGL-rGS S=-△G= rGS-rGL -rSL 式中S就称为铺展系数。 当 S≥0液体可在固体表面自动铺展。
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