原料：

调料：

做法：

功效：

原料：

黑米150克，苹果100克。

调料：

白糖少许。

做法：

1、将黑米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时；苹果洗净，去皮及核，切换曾小片备用。

2、做锅点火，加入适量清水，先下入黑米旺火烧沸，再撇去浮沫，转小火煮至粥将成，然后放入苹果片续煮至米粒开花，黏稠，再加入白糖调匀，即可出锅装碗。

功效：

滑涩补筋，滋补肝肺。