食材明细
制作步骤
主料: 鸡蛋适量 面粉适量
配料: 苹果适量 火腿适量
辅料: 油适量 盐适量 芝麻适量
1. 红富士,鸡蛋,鸡肉火腿,芝麻,面粉。
2. 鸡蛋打入碗里打散。
3. 加点水和面粉,调好不干不稀的面糊,粘稠一点就好。
4. 红富士和火腿切小丁,红富士留一半切薄片。
5. 切好的水果放入锅里略炒,炒出香味后捞出。
6. 取煎锅,倒入薄油,不需太多,薄薄的为好,面糊调好,挖一勺倒入不粘锅转动锅铺平。
7. 先抹上果酱,加入一些炒好的杂丁,再铺上苹果片。
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