原料:

飘香果味杏仁酥的制作方法：

原料:

杏仁粉、黄油 调料: 蛋清、糖、低筋面粉；

飘香果味杏仁酥的制作方法：

1.黄油隔水融化。

2.蛋清里分次加进糖稍微打起沫，加入低筋面粉、杏仁粉及化好的黄油搅拌均匀。

3.烤箱调至200摄氏度预热10分钟。

4.把冻面皮小心揭开，每层刷黄油，撒糖、杏仁粉，再叠加一起共5层。再按所需尺寸裁成3个。

5.将面片放入铁圈(或圆盅形瓷杯)里即成自然皱褶，酿入杏仁馅，上撒杏仁片，放入烤箱烤成金黄色，出炉撒糖粉即成。