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词条 碰海
释义

“碰海”一词源于早年,泛指厌世之人投海了却生命;后被人们对不要命的海碰子们的行为称谓,可见碰海之艰辛和凶险;随着生活水平的提高,现在的大连话中“碰海”又有了赶海的意思。这些词意是如何改变的,海碰子们又有着怎样的故事?我们的通讯员走访了几十位大连的老海碰子,为我们展现了海碰子们的生活……

海碰子最早出现在上个世纪60年代初的大连地区,那是饥馑的“三年自然灾害”时期。人们为了填饱肚子想尽了一切办法,一些居住在市区内的“爷们儿”去海边碰海,他们饿着肚子,冒着生命危险拱入水下拽海带、裙带菜、“海谷穗子”等。几年过后,生活好转,碰海人明显少了。

不久,“文革”开始。原本以社会无业青年为班底的碰海小群体,一下子队伍扩充,人员分别来自厂矿工人和中等学校的学生(高校学生很少有碰海)。此时,市面上闲散的人多了,好“搁了水”的人三五成群地去碰海。

海碰子的工具

海碰子们的碰海工具很简陋,有自制的潜水镜、系着网兜的浮漂、鲍鱼抢子,以后有了脚蹼(少数人配备)。

最早的潜水镜套脸是铜皮制作的,先是将铜皮根据脸形剪样,然后经敲打窝出边,再箍上玻璃镜面,系上松紧带。这种近似原始的潜水镜揢脸,下一趟水上来脸被铜皮套脸揢压得生疼。以后条件好了,胶皮取代了铜皮,潜水镜戴在脸上舒适多了。

浮漂分为几种,有葫芦、球囊子(足球内囊)、氧气袋(医用)、车轱轳内胎。尤以车轱轳内胎浮力最大,负重海货多。

鲍鱼抢子有普通钢筋的,也有上讲究的白钢棍的。鲍鱼抢子有一尺来长,一头是木柄,一头是带倒钩的扁刃。用于把鲍鱼从礁石上抢下来,从礁缝里钩出来。

脚蹼一般人买不起,买一副脚蹼得工人半月工资,只有少数海碰子配备。有的海碰子用机器上的传送带自制“土脚蹼”,这种脚蹼生硬发板磨脚。有了脚蹼后,游泳潜水快捷,缩短了上下水的时间,在水下呆的时间长了,捞的海货也就多了。

除了碰海工具外,海碰子都有一个必不可少的拐筐,用于装海货、碰海工具和盛饭食。

碰海的演变

海碰子们碰海的地点最初是在大连市区内的海域,沿着市区内的海岸线由东南至西北。沿途是:老涧沟、驴圈子、偏墙子、棒棰岛、大石槽、半拉山、岔道(长寿浴场)、燕窝(燕窝岭)、半铺炕、小岗子、傅家庄、南大汀、星海、黑石礁。以后,近处的海底资源枯竭了,碰海的地点又延伸至凌水、石庙、刘家村、小平岛……黄龙尾。再以后,市郊地区陆续封海,他们又去了大孤山、三山岛、长海县。最后,他们跨出了省市界去了大东沟、烟台、威海、青岛、秦皇岛等地碰海。

在海碰子队伍中,碰海的水平也是参差不齐。碰海的好手以抢鲍鱼为主,顺便弄点别的海货回家吃。碰海稍逊者,以抢鲍鱼、捡海参为主,也揪扇贝、捡海螺等,半卖半吃。碰海次者,主要是揪扇贝、捡海螺、抓蟹子、捞刺锅子(海胆)、揪海红,以吃为主。

上个世纪60年代中后期,海碰子们碰海以抢鲍鱼为主,鲍鱼值钱在于壳而不在于肉,鲍鱼壳收购价每公斤4元8角钱,这是一个诱人的高价码。国家收购鲍鱼壳用于医药和贝雕工艺方面。一个碰海好手一潮水就能抢鲍鱼15至20公斤,光鲍鱼壳就能卖10元钱,这是一笔不小的收入。老海碰子们都知道,大连一个极有“盛名”的碰海老前辈,最多一次一潮下两水抢了55公斤鲍鱼。这事乍听起来有些玄乎,但确有其事。老海碰子们说,在水下遇到鲍鱼“厚”的时候都把着片往下抢,专拣标准的“三寸大鲍”抢。

相比之下,鲍鱼肉就不值钱了。火车站前的青山饭店周边,是海碰子们卖海货的地方,一串六七个的熟鲍鱼肉才卖一毛多钱,还不好卖,有时还得搭上两个熟海螺肉。这样一来,可美坏了刚下火车出差的外地老客,他们吃着海鲜喝着小酒,大饱口福。而素有“棒面肚子、料子裤子”的大连人却舍不得如此“奢侈”,有吃一串鲍鱼肉的钱能打二斤酱油,够普通人家一个月调味用的。

几年过去,到了上山下乡的年月,“社会青年”下放农村插队落户。此时,工厂恢复了正常,好碰海的工人只能在星期天和工休日去海边,碰海的人寥寥无几。转眼又是多年过去,“知青”招工陆续回城,当年的“社会青年”也办理返城。海边碰海的人骤然剧增,这不仅是从农村回来的人,很多是中学毕业后工作没有着落的“待业青年”,他们扩充了碰海的队伍。

以后,随着“改革开放”,市内沿海的海域陆续被私人承包,再去这些地方碰海就属于违法了。有的海碰子就此“金盆洗手”不干了,有的海碰子还在小打小闹,还有少数“铁杆”海碰子仍“碰心”不死,轧着伴儿去远离市区的海边。再后来,他们结伙跨海去了“海南家”碰海,河北地界也留下了他们的足迹。最终,到处实行了承包责任制,海碰子们失去了最后的“天堂”。

社会发展,物质丰富。如今的鲍鱼壳没有人收购了,宾馆、酒店的后厨把鲍鱼壳当做垃圾倒掉。记得,大连市内最后不收鲍鱼壳是在上个世纪90年代初,那时候金州区还收购鲍鱼壳,市内的海碰子把鲍鱼壳往那里送,价格已是每公斤54元。不久,那儿也不收鲍鱼壳了。此时,鲍鱼肉的价格上涨了,海参也“高贵”起来。

老碰海者的故事

笔者走访了一些六十开外的老海碰子,他们退休多年,呆在家里腻歪。经常又轧着伴儿来到海边,再抻巴抻巴身子骨,扎个猛子玩玩儿。

老庞今年64岁,曾是这帮碰海人的“头”。原住家在西岗区大众市场附近,这一带住的海碰子不少。他后来搬到中山区青云街居住,这儿的海碰子聚堆。虽然岁月在老庞古铜色的脸膛上刻下了道道皱纹,他不服老,依然很乐观。一打开记忆的话匣子,碰海的故事就像小河流水一样淙淙地流淌着。他说:“当年我们在海底逐礁、逐缝、逐面、逐片地抢鲍鱼,最大的一个鲍鱼有鞋窠长,用钩子秤一提拎,足有1公斤重。回家后用鲍鱼肉剁馅包饺子,叫上碰海的哥们儿一块儿来,吃着鲜美的鲍鱼馅饺子,喝上冲劲的老酒,那感觉赛神仙。鲍鱼壳没舍得卖留在家里做个摆设,后来搬家不知弄哪去了。”说到高兴处,老庞的眼睛眯成了一条缝。停顿了一会儿,他接着又说:“当年的老伙伴有的去世了,有的偏瘫了……”说到此处,老庞的表情黯然,眼角湿润了。

老姚今年62岁,在几位老哥们儿当中年龄最小,他住家离老庞家不远。他个头不高,短小精悍,根本看不出是年愈“花甲”之人。他娴熟干练的水下功夫依然了得,虽然比不上年轻时憋上一口气潜水十几米深,但浮出水面仍有惊人之举,手里攥着两个大鲍鱼。在岸上休息时,他唠起了一次在水下历险的事。那是在水下捡海参,突然一个黑影从身旁掠过。他惊慌地扭头一看,是一条一米多长纺棰形的大鱼。“鲨鱼!”惊恐的他在水下几乎叫喊出声。他急速地蹿出了水面,拼尽全力向岸边冲去。上岸后,惊恐万状的他向海里望去,只见几条“大鲨鱼”巡游了一阵子后遁水而去。回家后,惊魂未定的他把海中遇险之事说给家门口的老渔民听,老渔民捋着胡须笑着对他说,那是海豚,不祸害人,老实得很。不管怎么说,以后再去那地方碰海,他仍心有余悸。

还有老傅,这是一位虎背熊腰的汉子,他比老姚大一岁,家住中山区中南路。他家离海边近,自小就和大海打交道,大连的海边他走了个遍,是碰海的“活地图”。老庞说起了当年一桩海碰子溺水身亡的事。一伙海碰子去碰海,有一个人下水后没上来,其他海碰子几番潜水下去都未寻找到。一年后,又一伙人来此碰海,有人在海底礁洞里发现了一具遗骸,这才使遇难者重见天日。

回想起当年在水下钻礁缝、拱礁洞、遇急流、入险境的往事,老海碰子们很是激动,看样子是一时半会儿说不完。看得出,他们无限感慨留恋那难忘的碰海日子。说起“海碰子”一词的由来,几位老海碰子异口同声地说:“那是邓刚的‘专利’,他的一篇小说把大连的碰海人扬名了……”

站在礁石上向海里望去,看见老海碰子们在水里翻下浮上的身影。我知道,他们并不是只为了弄点什么东西,而是在寻找那久违了的感觉。用他们自己的话说:“一辈子离不开海,在下放农村的日子里还偷着跑回来沾沾海水……真有一天不能到海边了,人也快爬大烟囱了。”这话让人听了唏嘘不已。

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更新时间:2025/3/23 13:41:16