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词条 培根彩椒饭卷
释义

原料:

培根100克、彩椒50克、熟米饭200克、油20克、白醋1克、盐1克、胡椒粉1克。

制作方法:

1.培根100克解冻备用。

2.彩椒切粒。

3.锅里放少油,下彩椒微炒。

4.炒好的彩椒和热米饭拌在一起,加白醋,胡椒粉,少许盐调味。

5.手上铺保鲜膜把拌好的米饭捏成饭团。

6.把培根卷在饭团上用牙签固定,锅里刷薄油小火煎熟培根。

7.取掉牙签装盘即可。

小贴士:

培根本身已有咸味,米饭的盐要少放,以免太咸了。

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更新时间:2025/2/3 13:05:21