材料:
配料:
做法:
猪肚、排骨
白胡椒粒、盐、蒜蓉、熟油各适量。
1、猪肚以盐搓洗,用开水飞水后再冲洗,切条状备用。
2、开锅滚开水,加入猪肚、排骨、白胡椒煮一个小时左右至腍,调味,食用时配以蒜蓉、熟油和酱油即可。
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