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词条 农产品质量安全可追溯制度建设理论与实践
释义

基本信息

作 者:农业部市场和经济信息司 编 丛书 名:出 版 社:农业部市场和经济信息司ISBN:9787802336094出版时间:2008-08-01版 次:1页 数:222装 帧:平装开 本:16开所属分类:图书 > 经济 > 行业经济

内容简介

农产品质量安全关系到人民群众身体健康,关系到构建社会主义和谐社会和全面建设小康社会的全局。提高农产品质量安全水平,对于加快农业增长方式转变,保障广大城乡居民的消费安全意义重大。而经过实践证明,农产品质量安全管理是需要建立长效机制和落实责任管理的。建立农产品质量安全追溯制度则是落实责任管理的重要保障,也是发达国家的通行做法和发展趋势。

《农产品质量安全可追溯制度建设理论与实践》分《综述篇》、《经验篇》、《研究篇》三部分,介绍了农产品质量安全追溯的国内外进展,通过总结交流近年来各地农产品质量安全追溯理论探索与实践经验,提出了深入推进农产品质量安全追溯制度的工作措施和建议。

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更新时间:2025/3/1 19:09:56