基本信息
商品描述(内容简介)
出版社: 金盾出版社; 第1版 (2002年1月1日) 丛书名: 家庭美食系列丛书 平装: 63页 正文语种: 中文 开本: 32 ISBN: 7508219961
《牛肉美味30种》精选了家庭制做的牛肉美味30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制做方法及成菜特点等均做了具体介绍，对主要的制做过程还配有示范图片。
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