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词条 南瓜肉松餐包
释义

食材明细

主料: 南瓜适量 鸡蛋适量 面粉两杯 黄油适量

配料: 酵母粉一小勺 水半杯 鸡蛋适量

辅料: 盐一小勺 糖两大勺 沙拉酱适量 肉松适量

制作步骤

1.南瓜、鸡蛋、面粉两杯,酵母粉一小勺,黄油,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,鸡蛋,沙拉酱、肉松备用。

2.南瓜切片后,放入微波炉高火五分钟,然后按成泥。

3.面粉两杯,酵母粉一小勺,黄油,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,鸡蛋液大半(留少许刷表面)倒入面包机。

4.原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,黄油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。

5.原料在面包机内和成机团。

6.面团在面包机内发酵到二倍以上后取出.

7.分成相等的小份,松弛十分钟。

8.取一个面团擀成面皮,包入适量的肉松。

9.然后卷成长条.

10.做好的面包放在烤盘的锡纸上。

11.放入烤箱内二次发酵到两倍大后,挤上沙拉酱。

12.放入烤箱内,170度,上下火。

13.烤十二分钟,上色后即可。

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更新时间:2025/3/1 19:31:39