原料：

调料：

做法：

原料：

土豆泥、胡萝卜泥、牛奶、青红椒、火腿

调料：

盐、胡椒粉、淀粉，油

做法：

1、土豆去皮切块入微波炉10分钟后取出用擀面杖压成泥，加入牛奶及胡椒粉、盐搅拌均匀。

2、再与胡萝卜泥混合在一起。

3、用模具做出形状。

4、青红椒及火腿切小粒。

5、锅里下少油，炒香青红椒及火腿粒，用水淀粉勾芡即可。